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信州そば

スキーの帰りは、いつも≪信州そば≫を食べに行きます。
中津川の≪くるまや≫というお蕎麦屋さん。(←有名みたいです)

110213 くるまや・ざる
名物の≪ざるそば≫↑↑↑
写真の撮り方が悪くてわかりにくいですが、2段重ね。
これで一人前。

110213 くるまや・もり
こちらは≪もりそば≫↑↑↑
もち、一人前2段重ね。

ところで≪もり≫と≪ざる≫の違い、わかりますか?

はい、一目瞭然!!

海苔の有無だけです。

どこでもそうなの?


110213 くるまや・花巻
温かいのが食べたくて、私が注文した≪花巻そば≫↑↑
『ワサビ』と『海苔』の入ったのが≪花巻そば≫と違うの???!!!
『ワサビ』ないんやけど~・・・(;_;)

大阪と信州は違うの?


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